首先我們要準備好食材:
主料:
牛奶100克
白糖30克
雞蛋1個
麵包粉180克
輔料:
黃油25克
鹽1克
酵母1茶匙
做法:
1、把牛奶、雞蛋、白糖、鹽、麵包粉、黃油依次放入容器,最後放入酵母,開始和麵
2、和好面,醒一下,麵糰發至原來的2倍大,用手戳一下,麵糰不回縮不塌陷就發好了
3、把麵糰分成三份,靜置15分鐘,鬆弛排氣
4、做成麵包,樣子隨意
5、空氣炸鍋溫度180度時間20分鐘,開始烹飪
6、時間結束,把麵包取出就可以