冷凍手抓餅可以用空氣炸鍋嗎

1、冷凍手抓餅可以用空氣炸鍋。

2、手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源於中國臺灣地區。

3、新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩。

4、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。

5、所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。