空氣炸鍋可以做什麼

1.油炸類食品

空氣炸鍋從名字就可以知道，它是一個可以進行炸食品的鍋，像一些超市購買的半成油炸食品，雞翅、火腿腸等都可以直接放進空氣炸鍋中炸，而且不用放任何油就可以做出油炸的效果，美味又健康。

2.烤制類食品

人們對於燒烤總是有一種莫名的熱衷，因為它是一種色香味俱全的食品，對於人的吸引力極大，但是外面購買的燒烤一般都不太健康，而有空氣炸鍋就可以自己在家做。像烤雞翅、烤雞腿、烤魚、烤茄子、烤土豆、烤鴨等等肉食，還有烤蔬菜、烤紅薯、烤板栗等素食，都可以按照菜譜扔進空氣炸鍋進行烤制。

市面上的空氣炸鍋品牌繁多，功能也各有千秋。部分空氣炸鍋可以直接選擇烤制的食品型別後啟動即可，部分則需要查閱烤制時間和溫度，大家可以根據自己的喜好進行選擇。

3.西點類食品

在看劇時，我們總會覺得差點什麼，經常需要吃零食增加樂趣，這時候來一些小西點，如烤麵包、烤餅乾等，可以緩解我們嘴巴的悠閒，讓追劇時更充實，而且這些西點相對健康，就算是小孩和老人也是可以放心吃的。

空氣炸鍋的原理是什麼

其原理是高速空氣迴圈手段，它經過高溫加熱機器內部的熱管來形成熱空氣，接著用風機把高溫空氣吹至鍋中加熱食材，讓熱空氣在封閉的空間中迴圈，利用食材自身的油脂煎炸食物，從而讓食材脫水，表層變成金黃酥脆，實現煎炸的效果。