豆角長斑了還能吃嗎

1、如果是剛買回來的新鮮豆角上面長斑的話是可以食用的，這是因為豆角在生長的時候被蟲子爬過表面而形成的氧化作用，內裡是沒有影響的，而且說明是沒有噴灑太多農藥。

2、如果是買回家放置一段時間長斑的話，這個有可能是已經比變質了，一般就建議不要食用了，以免引起腸胃不適的症狀。