預防土豆發芽用什麼方法

預防土豆發芽的方式有很多，其中可以將土豆包裹嚴實，放置陰涼處；可以短時間放置在冰箱或者放入幾個沒有成熟的蘋果等。

想要儲存好土豆，使其不能發芽，我們需要了解土豆為什麼會發芽。土豆發芽說明了土豆過了休眠期，收穫土豆之後，往往需要過一段時間才會發芽，而這段時間就是發芽期，不同品種的土豆的發芽期也不同，環境是決定土豆發芽的關鍵因素之一。

土豆的發芽需要在潮溼，有陽光且空氣的流通的區域。那麼我們要防止土豆發芽，就要破壞其生長的環境。例如我們可以將土豆浸泡在鹽水中，大約在一分鐘左右，鹽水會阻止土豆的發芽，然後在陰暗處晾乾，然後把土豆放在袋子中，也可以放入幾個未成熟的蘋果，這樣能有效的抑止土豆發芽。