延吉有哪些特產

延吉特產有：長白山香菸、米酒、長白山人蔘、延吉打糕、木耳、棒蘑、元蘑、猴頭蘑、鬆籽、薇菜、蕨菜、蛤士蟆油、西洋參、高麗紅參、鹿系列製品、熊膽製品、靈芝等。長白山香菸：其是延吉捲菸廠的主打品牌。該系列產品主要包括東方神韻、軟紅、硬紅、銀、醇香、阿里郎等。

1、米酒：其為朝鮮族愛喝的一種稻米發酵飲料。

2、米酒是招待客人的佳品，如有客來訪，主人總要端上碗自家釀製的米酒。

3、這種酒比黃酒的色稍白一點，而且還略帶甜味。

4、長白山人蔘：其因品質地道、上乘、產量大，而被譽為中國人蔘的正宗，與“貂皮”、“鹿茸角”一起被稱為“東北三寶”。

5、長白山人蔘發祥於長白山，滿族稱其為“奧爾厚達”，意為“百草之王”，足見人們對人蔘的厚愛。

6、延吉打糕：其是用糯米或黃米以水淘洗乾淨，黃豆炒熟磨鹹細面備用。

7、將糯米煮成飯盛於木槽內，用木榔頭蘸水略搗之使成泥狀，倒於事先備好的石板上，再以木榔頭蘸水將其打成麵餅;邊打，邊以人從旁撥之，使其厚薄均勻，打好後上撒豆麵食用。