大連特產有哪些特產

大連海蔘是大連人都喜歡吃的食物，大連冬至有吃海蔘的歷史，傳統悠遠。大連人因為吃海蔘吃出了一個名氣遠播的海蔘產業，海蔘在北緯39度黃海深處的原生態海底生長3年以上，純天然，沒有任何人工餌料，皮厚肉鮮，安全營養，直供北京高檔餐桌。

莊河牡蠣:

莊河牡蠣是莊河地區的特產。莊河市是牡蠣的主要產區，牡蠣又被叫做生蠔，是一種經濟型養殖物，在大街上處處可以見到烤生蠔的招牌，牡蠣有補腎美容的作用。牡蠣外形褶皺較多，肉肥爽滑，貝殼較厚，殼面多為淡黃色或紫褐色，味道鮮美營養價值高。

瓦房店紅富士蘋果:

紅富士蘋果是遼寧地區的主導水果，全市的蘋果園面積廣，產量高，出產的蘋果個大形美、色豔味佳而倍受青睞，先後有15個樣品被評為國家優質蘋果。主要以紅富士為主，喬納金、國光為輔。蘋果色澤好，個大,均勻,飽滿,汁多。