5分鐘。空氣炸鍋炸鹽酥雞前預先處理好雞肉、拌好料,放空氣炸鍋五分鐘即可出鍋。鹽酥雞鹹香可口、氣味濃郁、口感酥脆,鹽酥雞是中國臺灣的一種常見小吃,屬高溫油炸類食品。
鹽酥雞是中國臺灣地區比較常見的一種小吃,通過煎炸製成,屬於高溫油炸類食品。製作鹽酥雞的主要原料為雞肉、地瓜粉,製作方法簡單,口味鹹鮮,酥脆爽口,肉質鮮嫩,還可以加入酸菜或者拌上蒜泥食用,深受人們的喜歡。鹽酥雞中含有大量的蛋白質、脂肪、鈣等物質,營養豐富,但是不宜過度食用。