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吃湯圓的由來

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:9.34K

楚昭王在一次經過長江時,看見水中有漂浮之物。此物是一種外白內紅的甜美食物,楚昭王拿著這些東西去請教孔子。孔子曰:“此浮萍果也,得之主復興之兆。”就是說等到這個物品是大吉徵兆,楚昭王聞之甚是高興,恰巧這天是正月十五,於是楚昭王下令每年的正月十五這天要仿造此果,漸漸形成了正月十五吃湯圓的習俗。

吃湯圓的由來

湯圓:

湯圓,別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一。同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。

吃湯圓的由來 第2張

據傳,湯圓起源於宋朝。當時的明州(現浙江省寧波市)所興起的一種新奇食品,即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜軟糯,回味無窮。同時,湯圓象徵閤家團圓美滿,吃湯圓也意味著在新的一年裡閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。

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