土豆要蒸多久才熟

1、煮土豆多長時間能熟，要看土豆大小、量的多少、用什麼鍋、火候。

2、大小適中的土豆，普通鍋，文火隔水蒸一般需要十五分鐘左右。

3、如果土豆比較大，可以多蒸一會，最好中途用筷子扎一下。在蒸土豆的時候最好選擇隔水蒸，可避免土豆的營養流失。