餃子要蒸多久才能熟

餃子一般蒸15分鐘才能熟。

蒸餃子的時間是不固定的，它要根據餃子的大小以及餡料來決定。如果餃子的個頭比較大，那麼就需要再蒸久一些，如果餃子是肉餡的，那麼也需要蒸久一些。餃子的皮很薄，餡料又是很足的，我們在蒸的時候要關注餡料的熟度，一般餡料熟了，餃子皮肯定是熟了。

餃子的種類也是有很多的，常見的有豬肉水餃、韭菜水餃、蝦仁水餃等。餃子是有葷素之分的，它可以分為肉三鮮和素三鮮。肉三鮮的三鮮一般指的是豬肉、韭菜和海米，而素三鮮的三鮮一般指雞蛋、韭菜和粉條。