婺源特產五大特產

婺源五大特產分別是婺源荷包紅鯉、婺源綠茶、婺源墨、婺源汽糕、婺源木雕。婺源荷包紅鯉魚色澤金紅，頭小尾短，背高體寬，狀似荷包因此得名，是中國著名的優良魚種。

婺源茶葉簡稱婺綠，歷史悠久，唐代著名的茶葉專家陸羽就有在《茶經》中提到婺源綠茶。婺源的茶葉葉質柔軟、芽肥葉厚，適合製作高品質的優質綠茶。

婺源制墨的歷史悠久，最早起源與南唐，品種繁多，有淡煙、油煙、松煙、淨煙等，高檔的墨有桐油煙、超鼎漆煙、特級松煙等，特點是色澤黑潤、入紙不暈、經久不退、防腐防蛀，是歷代畫家的必備用品。

婺源汽糕的主要原材料是秈米，用秈米制作出來的汽糕表面鮮香油亮，中間佈滿蜂窩狀的氣孔，搭配濃香的佐料，品嚐過後令人回味無窮。

婺源木雕傳承徽州的文化體系，是古建築中三雕之一，手工藝人採用浮雕、圓雕、透雕等多種手法，用自己獨特的雕刻技法制作出精緻細膩的作品。