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常州四大特產

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.73W

常州四大特產是梨膏糖、蟹殼黃、大麻糕和芝麻糖。

梨膏糖:常州的梨膏糖是非常出名的,常州的梨膏糖製作工藝已經成為了江蘇省的非物質文化遺產了,梨膏糖吃起來清香香甜,是一種很適合在秋天吃的食物。

常州四大特產

蟹殼黃:蟹殼黃是常州地區的名小吃之一,人們喜歡叫它小麻糕。它是一種有餡料的糕點,有蔥油、白糖、豆沙和薺菜四種餡料,是一種很適合送禮的東西。

大麻糕:大麻糕是一種橢圓形的大燒餅,味道很獨特,吃起來口感很好,是常州人最喜歡吃的傳統食品之一。

芝麻糖:相傳在唐朝的時候,常州就已經用芝麻、糖漿等食物來製作芝麻糖了,主要有圓柱形、平板形、條形等。