大雪節氣吃什麼養生

大雪節氣養生吃什麼:

1、羊肉:

羊肉的脂肪、膽固醇含量較少。它既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。

2、牛肉:

牛肉口感鮮香醇厚，營養價值高，在寒冷的冬季，多吃些牛肉還能增強體質，做一鍋西紅柿燉牛腩，酸甜適口又暖身。

3、西葫蘆:

天冷時，人們容易飲食過量。研究發現，多攝入膳食纖維有助於防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。

4、馬蹄:

馬蹄又成為荸薺，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之為“江南人蔘”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。

5、大白菜:

在冬天，白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜，民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季乾燥寒冷的天氣容易對面板造成傷害，而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養素，可以起到很好的美顏功效。

大雪節氣養生注意什麼:

1、早睡早起:

冬季日短夜長,要注意早臥遲起，不要熬夜，不要過早起床晨練,要“必待日光”。日出前,空氣中的氧氣較少、二氧化碳較多，不適宜晨練，一定要等待日出後才出來鍛鍊身體。

2、多吃水果蔬菜:

大雪節氣，室內氣候乾燥，新鮮蔬菜減少，會造成維生素B缺乏。因此,冬季應多喝水，多吃水果和蔬菜。大雪禦寒，可以適當多吃大蒜、韭菜、辣椒、生薑、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫熱的食物，少吃肉食、生冷以及辛辣刺激的食物。另外要多喝水，及時補充水分，一般每日補水不應少於2000～3000毫升，以保證器官正常的新陳代謝。