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當歸是冷藏還是冷凍

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.29W

當歸一般都是冷藏,不建議冷凍。當歸是一種我們常見的藥材,無論是泡水,還是煮藥膳,它的價值都非常高。中藥材的儲存方法是很講究的,儲存不當很容易使其變質發黴,影響藥材的療效。

當歸是冷藏還是冷凍

暫時用不到的中藥材可以盛放在洗乾淨的玻璃瓶中,然後蓋嚴瓶蓋,用蠟轉圈滴在瓶口處封嚴就行了。如果怕串味兒的話,也可以密封起來,再放到冰箱中冷藏,這樣就不會散味兒了,而且這樣儲存還可以起到防蟲的作用。像當歸等很容易生蟲蛀的藥,可以用少量當年的花椒跟藥材放一起,這種方法非常管用。

當歸是冷藏還是冷凍 第2張

通常藥材必須在低溼的環境下進行儲存,存放時最好能使用乾燥的非鐵器類密封罐,也可以用塑料袋將它層層包封以隔絕空氣。若需要經常取藥,可以將藥品製成小包裝,以免整體受潮。若長時間不用藥,建議將藥材保存於冰箱冷藏中。