西藏的土特產

西藏藏紅花在每年的10月下旬開花，花期是15-20天左右，是非常名貴的一種藥材，同時也被用作上等香料、染料和食物調料。藏紅花是花蕊柱頭烘乾之後的成品。這3根小柱頭只能用手輕輕摘取，每根柱頭只有2公分長，可以入藥，有活血通絡、降低血液中的膽固醇和防止血管硬化的作用。

那曲冬蟲夏草:

西藏那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區，蟲體表面色澤黃淨，不管大小，色澤均勻，眼睛顏色為棕色，川草和其它地區所產的草多為紅色。那曲蟲草生長在西藏高原那曲地區海拔4500~6000米的高原上，這是一種冬季真菌寄生於蟲草蛾幼蟲體內，到了夏季發育而成。

林芝松茸:

林芝松茸產於藏東南深山峽谷中，這裡的松茸沒有任何汙染，松茸個頭大、形體好、蟲菌少，所以林芝松茸在國內外都是很有名的品種，比其他地區的松茸更受歡迎。松茸菌肉肥厚、味道鮮美、香味濃郁，屬於名貴的野生食用菌，有很高的營養價值。

加查核桃:

加查縣的核桃已經有上千年的歷史了，這裡盛產核桃，品種有十多種，有酥油核桃、麻雀核桃、鐵核桃等，特點是皮薄個大、肉嫩肉滿、肉質香醇，是優良乾果和重要的中藥材，加查核桃含油量高、味香、脆甜的特點。果實卵圓形成長圓形，可取餘仁。