西藏的特色

西藏的特色有酥油茶、糌粑、風乾牛羊肉、藏式麵條、藏式白腸等。

酥油茶：酥油茶是藏族的一種特色美食，它是將酥油、磚茶、牛奶和雞蛋混合在一起，再將其放入酥油桶中壓制而成的；

糌粑：糌粑是藏族牧民的一種日常主食，製作糌粑時需要將麵粉、酥油茶、奶渣和糖混合在一起，攪拌均勻後捏成一個個麵糰即可；

風乾牛羊肉：風乾牛羊肉選用優質的牛羊肉，處理後直接將其掛在外面晾乾，經過兩三年後就可以食用了；

藏式麵條：當地的人們在製作藏式麵條的時候，會在裡面加入很多的食用鹼，用這種方法制作出來的麵條較硬，而且顏色發黃；

藏式白腸：藏式白腸也就是米腸，人們選用優質大米，再搭配其他原料製作而成，煮熟後就可以切成片食用了。