湘西特產

湘西特產有湘西椪柑、龍山百合、古丈毛尖、臘肉、鳳凰血粑鴨等。

湘西椪柑：色澤美觀，顏色呈橙黃色，蠟質層較厚，口味酸甜適中，具有非常濃郁的香味，耐貯性強。

龍山百合：形態捲曲，顏色雪白如玉，稍微帶有苦味，具有很高的營養價值，擁有“中國卷丹百合之鄉”的美稱。

古丈毛尖：緊直多毫，顏色呈翠綠色，口味甘甜醇厚，製作過程精細，非常耐沖泡，被稱為“綠茶中的珍品”。

臘肉：使用火熏製而成，外表看起來不是很好，但是經過熏製之後沒有了油膩，肥瘦相間，香嫩鮮美，肥而不膩。

鳳凰血粑鴨：既有鴨肉的鮮美，又有血粑的清香，獨具特色，是少有的美味佳餚。