主食材:橙子1個。
配料:鹽 1茶匙。
水中加鹽,攪勻將橙子放入水中浸泡15分鐘
取出後,將橙子橫切一刀,上面小,下面大
放入碗中,撒上鹽
用筷子在橙子上戳小孔,便於鹽更好地滲入,蓋上橙子蓋大火蒸15分鐘
蒸完之後用勺子取出果肉
用勺子將果肉搗碎,並去掉果肉中的內果皮
將果肉放回橙皮內,倒入橙汁
蒸鹽橙就完成了!