撈拌菜的製作方法比較簡單。下面,我們來看看如何製作撈拌菜吧。
操作方法
材料製作撈拌菜的蔬菜有黃瓜和紅蘿蔔,把黃瓜和紅蘿蔔清洗乾淨,然後切成絲狀。
大蒜剝幾個大蒜,並且把大蒜攪碎成蒜泥,放在一邊備用。
粉絲準備一些粉絲,然後把粉絲浸泡在熱水中,粉絲軟化之後再撈出來,用涼水沖涼。
混合把黃瓜和紅蘿蔔、大蒜和粉絲放在一個盆子裡,然後倒入醬油,攪拌下即可。