枸杞泡酒能存放多長時間

枸杞泡酒能存放多長時間的答案是：長的可達3-5年。

枸杞泡酒的保質期受很多因素影響，短的可儲存6個月左右，長的可達3-5年。 一般來說，枸杞泡酒平時放在低溫環境下儲存，並且密封妥當的話，保質期會比較長。但若已經開封了的枸杞酒，應儘快在4個月到半年時間內喝完。另外，自己家庭泡製的枸杞酒會比正規的商家的保質期短。

枸杞泡酒保質期受什麼影響

1、枸杞的處理

泡枸杞酒時，枸杞要先洗乾淨，等晾乾水分後在放入酒中。但若是不小心帶水浸泡，這就會影響保質期。

2、儲存方法

沒開封的枸杞酒儲存時間會比開封了的長。而已經開封了的，每次喝的時候喝完應該立馬蓋上蓋子，減少白酒直接與空氣接觸，這樣也可適當的延長保質期。

怎麼判斷枸杞酒是否變質

1、看酒色 看一下枸杞酒是否變色。如果你泡的枸杞酒顏色發黑了，說明可能已經變質了。

2、看枸杞 看一下酒中的枸杞周邊是否有絮狀物出來，有沒有發黴的情況。如果枸杞周邊出現發黴的情況，有絮狀物，說明這個枸杞在慢慢的發生變質了。

食用禁忌

1.由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

2.枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。

3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

4.虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊，有內熱未清慎用。

5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

功效作用

枸杞泡酒的功效可以益腎、可以明目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。

枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫，防治腫瘤﹔並減輕化學療法引起白血球降低的現象。