黑枸杞可以泡水喝嗎

黑枸杞能直接泡水喝嗎

黑枸杞可以泡水喝。黑枸杞的營養價值是特別高的，它當中含有豐富的花青素，我們都知道花青素具有非常好的抗氧化能力，常喝黑枸杞泡的水，能夠起到延緩衰老強身健體的作用。黑枸杞不僅是非常不錯的保健品，它還是有一定的藥用價值的，中醫講黑枸杞，味甘性平。常吃能夠清除人體自由基，延緩衰老，保持年輕狀態，藥用價值也非常高，有比較好的防治糖尿病的作用，還能保肝護肝，有一定的抗腫瘤效果。

黑枸杞當中含有17種氨基酸，就是比其他食物都高的，數量還有13種微量元素，黑枸杞當中的鈣鎂銅鋅鐵的含量都比紅枸杞高很多。紅枸杞裡面的營養成分，黑枸杞都具備，同時黑枸杞的花色苷素是有效的天然清除自由基的物質，對於延緩衰老保健養生都能起到非常好的效果，不僅可以當做保健品食用也是藥品。很多中成藥配方都會用到黑枸杞。

可以說黑枸杞是黑色食品當中的佼佼者，具有非常高的藥用價值，含有蛋白質，糖類，脂肪遊離氨基酸，有機酸，礦物質生物鹼，微量元素，維生素C等多種營養成分。而且黑枸杞當中的營養物質能夠直接作用在身體裡面，對於防治癌症都有非常不錯的效果。黑枸杞當中的提取物還能有降血脂，降血糖，抗氧化，調節免疫力的作用，對於心腦血管疾病有非常不錯的預防效果。

一般正常的成年人每天吃20克左右的黑枸杞，就能達到非常好的保健養生效果。日常保健吃黑枸杞可以直接生吃，也可以用黑枸杞泡水。但是需要長期堅持，每天吃一點才能有效。平時泡黑枸杞的時候。水的顏色可能會有所不同，用鹼性的水泡出來的是偏藍色的。用普通的純淨水泡出來是偏紫色的。是水中含有的礦物質成分不同，泡出來的黑枸杞顏色也不同。