將小米辣清洗乾淨,切除大小合適的段狀,放在碗裡。將小蔥清洗乾淨,切除大小合適的段狀,倒入裝有小米辣的碗裡。生薑洗乾淨,切除生薑末,加入之前的碗裡。依次向碗裡倒入適量的醬油,再加入適量的醋,小半勺的雞精,適量的香油,攪拌均勻即可。
工具/材料:小米辣、蔥花、生薑末
醬油、醋、雞精、香油
步驟 (共4步)
按步驟閱讀:
1、處理辣椒
將小米辣清洗乾淨,切除大小合適的段狀,放在碗裡。
2、蔥切末和辣椒放一起
將小蔥清洗乾淨,切除大小合適的段狀,倒入裝有小米辣的碗裡。
3、生薑切末放入碗裡
生薑洗乾淨,切除生薑末,加入之前的碗裡。
4、加入調料
依次向碗裡倒入適量的醬油,再加入適量的醋,小半勺的雞精,適量的香油,攪拌均勻即可。
總結:
將小米辣清洗乾淨,切除大小合適的段狀,放在碗裡。將小蔥清洗乾淨,切除大小合適的段狀,倒入裝有小米辣的碗裡。生薑洗乾淨,切除生薑末,加入之前的碗裡。依次向碗裡倒入適量的醬油,再加入適量的醋,小半勺的雞精,適量的香油,攪拌均勻即可。