將生薑、阿膠、豬肉、紅棗清處理好。然後全部食材倒入燉盅內,加入兩碗清水微火燉2小時,加少許鹽調味即可食用。
生薑、阿膠、豬肉、紅棗
電飯鍋
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、準備好食材
生薑切片,阿膠用刀背拍碎,紅棗去掉棗核,瘦肉切片。
2、微火燉
把全部食材放入燉盅,加入兩碗清水微火燉2小時。
3、調味
最後加入適量鹽調味即可食用。
總結:
先把食材處理乾淨,然後全部倒入燉盅中,開小火慢燉2小時。最後加入少許鹽調味即可。