桃膠燉雞湯放多少桃膠

一般半隻雞用5—7顆幹桃膠就可以了，放水裡面泡發之後，差不多可以泡發出一碗那麼多，喜歡吃可以多放一些，不喜歡吃也可以少放一些，用量上沒有什麼特定要求。

桃膠的吃法有很多，一般都會燉煮著吃，有些人會用桃膠燉雞湯，這也是很受歡迎的一種吃法，它不僅味道鮮美，口感豐富，而且營養價值也很高，適量食用可以起到很不錯的保健養生效果，很多女性朋友都會在家用桃膠燉雞湯。桃膠燉雞湯的做法是有一定講究的，尤其是各個食材的搭配比例、燉煮的火候以及燉煮的時間等等，這些都會影響到桃膠燉雞湯的味道和口感，所以大家一定要參考相對應的食譜製作，多嘗試幾次一定能煮的很好吃。