虎皮青椒製作方法

虎皮青椒是一道非常好吃的家常素菜，做法簡單，下面把它的做法分享給大家參考。

工具/材料

青椒，蒜米、薑絲、香蔥。

操作方法

首先把青椒清洗乾淨，然後去籽，薑絲、蒜米準備好。

開火下油，放青椒進去用鍋鏟壓煎，簡直青椒焦黃色。

薑絲、蒜米、香蔥和生抽攪拌均勻，然後倒到鍋裡。

小火燜2分鐘左右就可以了。