在熱水放入鹽,將白蘿蔔洗淨,去皮,用刀切成長條或者是薄片,將水燒開晾涼,加入適量的白糖和醋,切好的蘿蔔放進調好的汁水裡,蓋上蓋子密封3天左右即可。
工具/材料:
白蘿蔔、鹽、白糖、醋
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、蘿蔔洗淨切條
熱水放入鹽,將白蘿蔔洗淨,去皮,用刀切成長條或者是薄片。
2、蘿蔔加白糖和醋
將水燒開晾涼,加入適量的白糖和醋,切好的蘿蔔放進調好的汁水裡。
3、密封
蓋上蓋子密封3天左右即可。
總結:
白蘿蔔洗淨,去皮,切成長條,將水燒開晾涼,加入適量的白糖和醋,切好的蘿蔔放進調好的汁水裡,蓋上蓋子密封3天左右即可。