土豆絲的精選

要學會挑選土豆，新鮮土豆水分多、糖分多、黏性好，吃起來口感很“面”，適合燉菜、做湯;老土豆(放了一段時間的土豆)水分少，口感爽脆，不易粘鍋，適合烹炒。切好的土豆里加點鹽攪拌一下，或者用鹽...

主食材：土豆200克，芹菜100克。配料：鹽半小勺，雞精半小勺，蒜兩瓣。步驟1:蒜切片備用步驟2:蔥切末備用步驟3:土豆去皮切絲備用步驟4:芹菜洗淨備用步驟5:用刀切成段備用步驟6:土豆絲放入盆裡泡...

洋蔥有降血壓，抗衰老，提高免疫力的功效。肉炒洋蔥土豆絲是我的拿手菜，味道甜美，非常的好吃。今天小編就給大家介紹肉炒洋蔥土豆絲的做法。工具/材料豬五花肉100克，洋蔥1個，土豆1個，鹽，醬油，蠔油...

土豆絲炒肉，做法簡單又好吃，下面就說說土豆絲炒肉的製作方法。工具/材料土豆，豬肉，蔥，食用油，鹽，醬油操作方法01準備土豆、豬肉和蔥。02將土豆、肉切成均勻的絲，蔥切成末。土豆絲用清水泡上，可...

土豆絲怎麼炒不粘鍋土豆作為比較常見的食物，具有多種烹飪方式，口感也比較好。不過在炒土豆絲時，想要不粘鍋，首先在土豆挑選方面一定要多加註意。利用土豆炒土豆絲，儘量選擇澱粉含量比較低的...

主食材：土豆2只。配料：辣椒碎兒2勺，蒜末1勺，醋幾滴，蔥花1勺，鹽1/2茶匙。步驟1:土豆切成絲兒，過鹽水浸泡十五分鐘左右步驟2:熱鍋熱油，投入濾幹水分的土豆絲兒步驟3:翻炒片刻加適量鹽步驟4:準備...

主食材：土豆絲150克，雞蛋50克，麵粉50克。配料：鹽適量，食用油適量，雞精適量。步驟1:將雞蛋打進碗裡步驟2:加入適量的雞精和鹽步驟3:打散一下步驟4:加入麵粉步驟5:再加一點清水步驟6:拌成糊狀，...

主食材：土豆1個。配料：小米辣3個。步驟1:土豆擦成細絲，洗去澱粉，小米辣切碎；步驟2:然後起鍋，倒入適量清水並調入小半勺食鹽，煮沸後倒入土豆絲，大約焯水1分鐘左右，土豆絲透明感立即撈出，並放入涼...

裡脊肉肉質細嫩，容易消化。裡脊肉炒青麻葉土豆絲是一道家常菜，雖然普通，但味道鹹鮮，很受大家的喜愛。下面就跟小編去看看它的做法吧！工具/材料豬裡脊肉200克，青麻葉200克，土豆1個，蔥、姜、鹽，味...

1、保鮮袋儲存：我們將切好的土豆絲放置在保鮮袋中，然後將多餘的空氣擠出來，放入冰箱冷藏。2、冰箱保鮮：我們可以將土豆絲淘洗多遍，將澱粉儘可能的洗掉。浸泡在水中，然後放置在冰箱的保鮮箱裡...

1、將土豆切成絲。土豆準備一個就夠了，大一點就可以了，將土豆的皮剝掉，然後用刀切成成絲狀，注意在切土豆絲的時候要小心一點不要讓刀把手切到。2、去澱粉。將切成絲的土豆放入大一點的鍋中...

主食材：土豆300克。配料：香菜20克，鹽適量，大蒜4瓣，醋4湯勺，糖2勺。步驟1:材料備好，忽略我那根蔥，那時做別的菜用的步驟2:土豆去皮切絲，刀工可以的還是要切的啊，總覺得工具擦的味道有差步驟3:切好...

酸辣土豆絲是四川菜，也是一道大眾都很喜愛且隨處可見的家常小炒，其製作方法也很簡單。具體步驟如下：1、準備材料首先準備好土豆洗淨刮皮切絲，用冷水浸泡一會去除澱粉。再準備蔥末、辣椒、...

酸辣土豆絲作為非常常見的家常菜，不僅僅物美價廉，而且口感也比較棒，而我們在製作酸辣土豆絲的時候，首先要將對應的食材準備好清洗乾淨，像土豆直接切成絲放到一邊備用。其實土豆切成絲之後是...

清炒土豆絲的做法：主料：土豆500克。輔料：蒜末5克、香菜1根、花椒2克、幹辣椒3克、白醋10克、鹽2克。香菜1根切段，土豆500克去皮擦絲。清水500毫升，大火煮沸，倒入土豆絲，焯水30秒。鍋中放入食...

土豆絲怎麼炒好吃的答案是：將土豆洗淨去皮切片，再切絲，切蔥花備用；熱鍋放油，油熱加入蔥花爆香，然後再倒入土豆絲，翻炒均勻，加鹽炒至斷生即可。土豆絲，中醫認為引，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益...

韭黃具有溫中開胃，散淤解毒，行氣活血，補腎助陽等功效，氣味辛香。土豆具有健脾和胃，益氣調中，通利大便，等功效。用韭黃搭配土豆同炒，營養味美，風味獨特，是一道美味的下飯菜。下面介紹一下韭黃炒土...

主食材：麵粉100克，土豆絲20克。配料：食用油3毫升，辣椒醬適量。步驟1:倒入麵粉，加水，和成麵糰步驟2:切段步驟3:按壓成餅步驟4:用食用油在麵糰表面刷勻，步驟5:把另一半放上去，之後，擀成薄餅步驟6:...

製作時間：15分鐘難易程度：簡單口味：鮮美分類：炒菜主食材：土豆1個、洋蔥30克輔料：小米椒2個、白醋一勺、生抽半勺、蒜2瓣步驟：1、蒜2瓣切末；2、小米椒2個切圈；3、洋蔥切細絲；4、土豆去皮，切成細絲；5...

將土豆絲和烙餅絲一起炒，做出來的土豆絲炒餅非常美味，那今天我就來教教大家土豆絲炒餅怎麼做，大家趕快來學學吧！工具/材料土豆手抓餅餅皮鹽操作方法01烙餅我是用手抓餅餅皮烙的，這樣方便快...

主食材：土豆2個，雞蛋4個。配料：白胡椒粉1茶匙，蔥花適量，鹽1茶匙，黑芝麻適量，椒鹽適量。步驟1:土豆擦絲，倒入清水中洗淨澱粉；步驟2:撈出瀝乾；步驟3:蛋黃、蛋清分離；步驟4:土豆絲加1茶匙白胡椒粉、1...

氣豆，又稱梅豆，有一種特殊的清香味，具有溫中下氣，解渴健胃，益腎，消暑等功效。土豆具有和胃，調中，健脾，益氣之功效，經過切絲炒熟後，清爽可口。用氣豆和土豆搭配豬瘦肉同炒，口感清新，味道鮮美，開胃消食...

酸辣土豆絲不要焯水，但是在做之前要在水裡洗洗切好的土豆絲，這樣做是為了洗去多餘的澱粉，洗好了後要把水分稍微控幹一些再炒。在製作美味的酸辣土豆絲之前就要準備好食材，食材中有去掉皮的...

土豆絲怎麼炒好吃:食材：土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺家常土豆絲的做法：1、土豆切絲，放在水中浸泡一段時間；2、青尖椒切絲，紅尖椒切絲，大蒜...

主食材：土豆1個。配料：食鹽1勺，植物油適量，幹辣椒2個，陳醋適量。步驟1:土豆洗淨步驟2:去皮步驟3:擦成絲步驟4:用清水浸泡片刻步驟5:炒鍋放油，油熱後放入幹辣椒炒香，放入土豆絲炒至表面變色步...