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  • 酪梨是什麼水果
    發表於:2018-10-22
    酪梨是臺灣的一特色水果,也稱油梨、鱷梨,是臺南縣麻豆鎮的特產水果,它口感綿密細緻,有著淡淡的香味,果實中含有豐富的蛋白質,營養價值很高。臺灣同胞吃酪梨有許多新方法,將酪梨削皮後,切片,夾在...
  • 酪梨是什麼水果 酪梨又叫什麼(牛油果、鱷梨)
    發表於:2023-02-04
    酪梨是牛油果,又叫鱷梨、油梨、樟梨。牛油果屬於熱帶水果,原產地為熱帶美洲,在全世界熱帶或亞熱帶地區都有所種。牛油果最大的種植基地是加利福尼亞州,目前在我國的廣東、海南、臺灣、雲南...
  • 花梨木是黃花梨嗎
    發表於:2024-03-17
    1、花梨木不是黃花梨。2、它們是屬於兩種不同型別的木材,雖然只有一字之差,但價格上卻相差非常多。3、黃花梨的收藏價值非常高,其切面辛辣味非常的濃郁,木色呈金黃色,而心材則是呈深褐色,質...
  • 乳酪是什麼
    發表於:2019-04-24
    乳酪的起源,最普遍的說法認為它是由遊牧民族發明的。他們早先將鮮牛奶存放在牛皮背囊中,但往往幾天後牛奶就發酵變酸。於是這種儲存牛奶的方法得以流傳。乳酪也一直是這些遊牧民族的主要...
  • 雪梨是什麼梨
    發表於:2024-02-29
    雪梨是一種比較常見的水果,因雪梨的果肉嫩白如雪,因得此名。整體的果實呈圓形或是扁圓形,頂端基部高低不平。果實屬於中大形,平均單果重300-400克。若是套袋,果面將為黃白色。主要分佈於四...
  • 貢梨是雪梨嗎和雪梨的區別是什麼
    發表於:2024-04-08
    貢梨是雪梨嗎和雪梨的區別是什麼的答案是:不是;區別:形態不同,分佈範圍不同,營養含量不同1、雪梨果實圓形或扁圓形,果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小,鏽斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,風味...
  • 什麼是乳酪
    發表於:2024-03-05
    乳酪是指乳酪(奶製品)。又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值...
  • 乳酪是什麼
    發表於:2021-01-24
    乳酪一般指乳酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此...
  • 乳酪種類
    發表於:2023-12-31
    乳酪種類:奶油乳酪:奶油乳酪是乳酪的一種,並不是奶油。奶油乳酪適合用來製作乳酪蛋糕,但奶油乳酪的儲存期很短,開封后容易變質,要儘早食用。鮮乳酪:鮮乳酪不經過成熟加工處理,直接將牛乳凝固...
  • 一葉子酪梨護膚套裝怎麼樣
    發表於:2024-01-31
    一葉子酪梨護膚套裝含有多種植物天然成分,可以溫和且安全地守護我們的肌膚。想要了解一葉子酪梨護膚套裝怎麼樣的朋友,快來跟著好物君一起看看吧。一葉子酪梨護膚套裝怎麼樣:一葉子酪梨...
  • 乾酪能代替奶油乳酪嗎
    發表於:2024-04-17
    乾酪不能代替奶油乳酪。在製作乳酪蛋糕時,加入奶油乳酪是因為其質地接近奶油,做出來的乳酪蛋糕口感更好。而幹乳酪片裡有芝士的成分,且味道偏鹹,不可以用來代替奶油乳酪製作蛋糕,容易影響蛋...
  • 奶油乳酪是什麼
    發表於:2019-05-07
    奶油乳酪是乳酪的一種,但不是奶油的一種。它是一種沒有或不完全進行脫脂工藝並且只經過短時間發酵的全脂鮮乳酪,色澤潔白,質地柔軟,近乎於奶油,很適合塗抹,也常被用於製作蛋糕,但是儲存期很短...
  • 乳酪就是奶油
    發表於:2024-02-01
    乳酪就是奶油的答案是:不是乳酪(cheese),又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固...
  • 天然乳酪是什麼
    發表於:2024-02-01
    乳酪是一種發酵乳製品。乳酪,也叫乳酪,性質類似於普通酸奶。它是通過發酵工藝製成的,它還含有可用於保健的乳酸菌。但乳酪的濃度比酸奶高,和固體食物差不多,營養價值更豐富。每公斤乳酪產品...
  • 乳酪是什麼 乳酪和乳酪有什麼區別
    發表於:2023-10-31
    乳酪就是乳酪,這兩者之間沒有什麼區別,又可以稱之為起司還有芝士。這是用奶放酸之後,增加細菌製作而成的一種食品。基本上都是將牛奶作為原材料,但也有一些可能是使用水牛奶、山羊奶以及綿...
  • 乾酪是芝士嗎
    發表於:2024-02-26
    1、是的,芝士又名乳酪、乾酪,也直譯作起司,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成。3、除同牛奶一樣,含有豐富的鈣...
  • ​乳酪的營養 乳酪是優質脂肪還是蛋白質
    發表於:2023-10-31
    乳酪裡面會含有豐富的營養物質,其中會包括葉酸維生素,這些營養元素就可以有效促進兒童的生長髮育。乳酪裡面所含有的鈣元素鎂元素是非常高的,基本上每100克乳酪中含有的鈣元素就已經接近6...
  • 凍梨是什麼梨
    發表於:2024-04-04
    凍梨又叫凍秋梨,是將普通白梨冰凍變成烏黑色,洗淨之後即可食用。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成,食用時,將凍梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食。凍梨的解凍方法:室溫自然...
  • 乾酪和乳酪的區別
    發表於:2020-09-01
    乾酪是乳酪的一種,雖然兩者的原料都是牛奶,但乾酪是用牛奶經過多次發酵製作而成的,在乾酪裡面含有的水分非常少,相對於乳酪來說更容易存放。而乳酪是用新鮮的牛奶或者羊奶經過1次或者2次發...
  • 優酪是什麼
    發表於:2024-04-04
    優酪是從鮮奶轉化而來的食物,同時含有鮮奶和乳酸菌的營養成分,而且其中的乳糖因在製造過程中已被髮酵成乳酸,更易於鐵質的吸收。營養成分除了鈣、磷、鉀,還是維生素A、B、BBB12,葉酸及煙酸...
  • 芝士是乳酪嗎
    發表於:2019-05-21
    芝士就是乳酪,之所以有兩個名字是因為翻譯方式不同,芝士是音譯,乳酪是意譯。常見的乳酪有沒有任何加工的新鮮乳酪、表面絨毛的白黴乳酪、質感最硬的硬質乳酪。乳酪又有好幾種,常見的有新鮮...
  • 皇冠梨是雪梨嗎
    發表於:2024-01-03
    不是一個品種。皇冠梨外形很像蘋果,所以又叫蘋果梨,成熟的果實外表呈黃色,表面比較光潔,果點也比較小,味道酸甜。雪梨的果皮要粗糙的多,果點也稍大一些,口感也比較一般,但營養價值很高,所以也一...
  • 乳酪是芝士嗎
    發表於:2019-05-21
    乳酪和芝士是一樣的。乳酪的別名又稱為芝士,是一種發酵的牛奶製品,都富含蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,平時人們會誤認為它們是不同的東西,那是因為叫法的不同,在中國多稱它為奶...
  • 再製乾酪與天然乾酪區別是什麼
    發表於:2024-03-21
    1、簡單地說,天然乾酪是從乳製成的,而再製乾酪是從天然乾酪製成的。這一點可以從配料表裡看出。如果某產品的配料表裡第一個是乳、牛乳,則該產品是天然乾酪。如果某產品的配料表裡第一個...
  • 酪蛋白是什麼
    發表於:2024-02-28
    酪蛋白是一種含磷鈣的結合蛋白,對酸敏感,pH較低時會沉澱。酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質,又稱:乾酪素、酪朊、乳酪素。人乳中沒有α-酪蛋白,以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式...