筍拌的精選

主食材：春筍150克，芹菜300克。配料：生抽適量，醋適量，雞精適量。步驟1:蔣芹菜去根切成段，清洗乾淨步驟2:備一鍋熱水，將春筍焯水步驟3:芹菜加適量的鹽，入鍋焯一分鐘步驟4:然後將焯過的芹菜切好的...

涼拌小野筍怎麼做食材：水漬小野筍300克、蒜2瓣、姜1克、小蔥2根、小米椒3個調味料：香油2克、鹽1克、生抽2克、醋1克、雞精1克、糖1克。涼拌小野筍的做法：1、小野筍用清水清洗2次，撈出切片，...

涼拌洋合筍的吃法原料：洋合筍配料：青椒、姜、蒜、蔥、食鹽、味精、醬油、醋製作：（1）將姜、蔥、蒜洗淨切好備用。（2）洗淨洋合筍，切成適量大小。（3）將水燒開，把洋合筍放在沸水裡面煮3-5分鐘，然後撈出...

主食材：萵筍，胡蘿蔔。配料：花椒，鹽，辣椒，生抽1勺，白糖，白醋1.5勺。步驟1:萵筍洗淨切絲，胡蘿蔔切絲。步驟2:水燒開後，滴少許鹽和油。步驟3:放入萵筍和胡蘿蔔絲，焯水30秒，撈出後過涼水，控幹水分。步驟...

涼拌萵筍絲：小米椒切碎，蒜切碎，然後放進萵筍絲裡，然後再依次加入醬油和鹽、白糖、陳醋攪拌均勻，涼拌萵筍絲就做好了，味道也非常好，如果想要好看一些，可以再加入一點胡蘿蔔絲，這樣顏色也會更好看...

如何拌筍乾好吃:食材：海筍300克、小米椒5個、大蒜3個、小蔥2根、花椒適量辣拌海筍的做法:1、海筍乾用溫水泡1小時，撈出後剖開切成長段；2、鍋裡水燒開，然後下海筍焯2分鐘，撈出放涼開水裡浸泡...

主食材：萵筍葉250克，紅尖椒3個，蒜頭數瓣。配料：醬油適量，調味汁適量，陳醋適量，鹽1勺，熟芝麻1勺，食用油適量。步驟1:食材準備好：萵筍葉，紅尖椒，蒜頭步驟2:萵筍葉，尖椒洗淨撈出步驟3:洗好的尖椒切小段...

螺螄粉因為竹筍酸而發臭。酸筍是由新鮮竹筍經工藝發酵後酸化而成。加工後，它們有一種強烈的酸味和臭味。酸筍是廣東南雄的傳統調味品。菜品中加入少量酸筍，風味濃郁綿長。螺螄粉選用柳州...

萵筍葉怎麼涼拌?主料：萵筍葉300克;輔料：小米椒2個，蒜3瓣，雞精半勺，醋1勺，生抽1勺，辣椒油1勺;涼拌萵筍葉的做法步驟：1.蒜3瓣切末，小米椒2個切圈，萵筍葉摘好洗淨，放入清水中浸泡5分鐘，撈出控幹後，切成...

涼拌萵筍絲的做法也是很受歡迎的。一般很多人去飯店吃飯都會必點這道菜，通過涼拌方式做出來的萵筍絲吃起來清脆爽口，可以說是開胃又下飯。製作時間：15分鐘難易程度：簡單口味：麻辣分類：冷盤主...

萵筍涼拌不需要焯水。涼拌萵筍不需要焯水，因為焯水後的萵筍會失去清脆的口感，在涼拌之前只需要用鹽把萵筍絲醃製一下，把醃製出來的水倒掉在涼拌。筍絲放入盆中，在放上蒜末、小米辣、花椒在...

煙筍是大火熏製而成的竹筍。煙筍，被譽為“竹林海蔘”，是井岡山具有代表性的竹林瑰寶，是江西省井岡山的特色，翠竹是八百里井岡的海洋，在竹林中，採集許多竹筍，鮮嫩爽脆的竹筍剝去層層筍衣後，用甘...

1、材料準備好。2、筍切成片。3、鍋里加入油加入鹽燒開後加入筍煮。4、煮好的筍過一下清水。5、然後加入香醋及焯過水的胡蘿蔔。6、加入生抽。7、加入鹽及雞精。8、加入油辣子。9、然...

糯米筍其實不是特指哪一種竹筍，它是一道菜餚，是採用新鮮竹筍的筍尖燒製而成的。糯米筍是一道筍制湘菜，只選取筍尖較為鮮嫩的一部分，再經過多道工序精製而成的，一泡、三洗到五清等十二道工序...

主食材：萵筍1棵。配料：幹辣椒2個，白糖半勺，花椒數粒，生抽1勺，蒜3瓣，醋1.5勺，姜少許，味精少許，鹽少許，油適量。步驟1:萵筍削皮後洗淨切條，姜蒜切末步驟2:萵筍里加少許鹽殺出湯來倒掉步驟3:萵筍里加...

筍尖是竹筍當中比較尖嫩的一個部分，而竹筍是竹的幼芽也稱為筍，作為多年生常綠禾本目植物，食用部分，為初生、嫩肥、短壯的芽或邊，竹筍是中國，傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。筍絲和...

蘆筍是不是筍的答案是：不是蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元...

拌飯怎麼拌的食材：雞胸肉1個，白米飯200克，小米辣3個，蒜2瓣，姜3克，小蔥1根，青椒10克，料酒2克，生抽2克，老抽1克，香油2克，醋1克，蠔油1克，鹽1克，雞精1克，白胡椒粉1克，辣椒油3克，白芝麻2克手撕雞拌飯的做法：1、...

怎麼涼拌竹筍食材：竹筍500克、麻辣花生50克。輔料：鹽2克、醬油1勺、香醋1勺、白糖1勺、辣椒油適量涼拌竹筍的做法：1、竹筍切小塊；2、鍋中水燒開，加1勺白糖，再把處理好的竹筍放入鍋中，煮至斷生...

把皮蛋剝殼，用刀把皮蛋切成4瓣，把切好的皮蛋擺放在盤子裡備用，大蒜切碎，辣椒切段放小碗裡備用。鍋裡放油燒熱後關火，把熱油倒入大蒜、辣椒拌勻，再倒入糖、生抽、醋拌勻，做好調料汁。接下來把...

主食材：萵筍葉250克，紅尖椒3個，蒜頭數瓣。配料：醬油適量，調味汁適量，陳醋適量，鹽1勺，熟芝麻1勺，食用油適量。步驟1:食材準備好：萵筍葉，紅尖椒，蒜頭步驟2:萵筍葉，尖椒洗淨撈出步驟3:洗好的尖椒切小段...

主食材：萵筍一根，小米椒1個，蒜瓣2個。配料：醬油1湯匙，涼拌醋1湯匙，橄欖油少許，香油少許。步驟1:備好食材,萵筍去皮後洗淨，用鹽水浸泡片刻步驟2:萵筍刨成細絲，辣椒切粒、蒜瓣去皮拍扁剁碎步驟3:...

冬筍和春筍的區別１、名字的區別：竹筍的品種有很多，一年四季都有，春季破土而出的就是春筍，夏季喝秋季收穫的就是夏筍，冬季從土裡收穫的是冬筍。其中最好的是春筍和冬筍，其中夏筍會更大一些，味道...

1、竹筍洗淨切成薄片再切成絲；用水沖洗幾次，然後放清水，加入米醋，把筍絲浸泡住；2、香蔥洗淨，蔥白和蔥綠分別切成段，生薑大蒜切成碎粒，幹辣椒切成小段；鍋內放油，油溫後，以溫火加入花椒粒和蔥白炸香...

涼拌萵筍葉需要燙一下，因為萵筍葉含有一定的澀味，所以燙一下後吃會更好。只需用一些鹽水將它們焯一下。我們在焯水的時候，不要把萵筍葉長時間放在沸水中，因為在焯水的過程中，萵筍葉中的水溶...