薰魚的精選

工具/材料青魚1條（1.5-2千克）、八角5粒、桂皮10克、香葉10片、冰糖200克、花雕30毫升、蠔油45克、海鮮醬200克、生抽25毫升、香醋25毫升、蜂蜜80克、料酒、老抽、蔥、姜、幹桂花適量操作...

準備食材:：雞肉300g，雞精，鹽，花椒，糖各10克，油，姜，醬油，蔥各20g。蔥薑切片，鍋中加水放入蔥，姜，花椒糖，醬油，鹽，雞精，將雞煮熟後撈出。鍋底放錫紙撒入白糖，白糖冒煙後放入籠屜，放入雞，薰5分鐘即可。燻雞是...

主食材：鮁魚2條。配料：醬油15克，料酒5克，白糖20克，油適量。步驟1:鮁魚去內臟清洗乾淨，加醬油和料酒醃製，步驟2:醃好的鮁魚過油炸至金黃，步驟3:白糖加少許清水化開，步驟4:放入炸好的鮁魚，待糖都裹...

主食材：全麥麵包1片，魚子醬適量，煙燻三文魚2-3片，雞蛋3個，黃油10克，奶油7毫升，鹽2克，黑胡椒2克。配料：嫩菠菜葉（babyspinach)2克。步驟1:事先準備好全麥麵包、煙燻三文魚、魚子醬和嫩菠菜葉步驟2...

煙燻三文魚是因紐特人創造的西餐菜品。三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久儲存，由此誕生了煙燻三文魚。煙燻三文魚的吃法有很多種，比如做成煙燻三文魚奇異果沙拉，煙燻三文魚可麗餅等，煙燻...

熏衣草有著等待愛情、甜蜜戀愛、思念想念的花語，熏衣草的花色豐富，有藍色、紫色、粉紅色等，給人一種天真爛漫和絢爛多彩的感覺，而且熏衣草具有清新甜蜜的花香氣味，可以將其送給你暗戀的女孩...

1、將魚洗淨瀝乾，由背部切對開成為兩大塊後，再直接切成八塊斜片(共得16片)，蔥與姜拍碎後放在大碗內，加入醬油、酒、鹽拌勻，再將魚片放進醃泡4小時左右(須上下翻動兩次以便均勻入味)。2、花...

冷凍煙燻三文魚可以用來炒洋蔥，加熱油鍋後煎炸煙燻三文魚，最後加入洋蔥繼續翻炒至熟;或者將煙燻三文魚切片後包裹生菜和烤麵包，加入檸檬汁、食醋等調味料生吃;還可以將煙燻三文魚放在蛋撻...

主食材：鮁魚2條。配料：醬油15克，料酒5克，白糖20克，油適量。步驟1:鮁魚去內臟清洗乾淨，加醬油和料酒醃製，步驟2:醃好的鮁魚過油炸至金黃，步驟3:白糖加少許清水化開，步驟4:放入炸好的鮁魚，待糖都裹...

香腸薰與不薰的區別在於叫法、重量和味道這三方面。叫法：把動物的肉絞碎製成條狀，然後再灌入腸衣製作而成的長圓柱體管狀，最後連結而成的食品叫作香腸，可以煎著吃，也可以煮著吃，一旦香腸經過...

燻肉的做法如下：材料：五花肉500克，鹽適量，味精適量，生抽適量，油辣椒適量，油適量，大米適量，蒜蓉適量，白糖適量，陳醋適量1.五花肉洗淨備用。2.把洗淨的五花肉先滷熟。3.鍋裡放大米和油調和在一起。4...

上海五香薰魚的做法：材料：草魚1條、姜1坨、蒜1頭、十三香1克、香料4克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、大蔥2根、香油3毫升、小蔥1根。做法：1、料酒、鹽、胡椒粉、十三香...

主食材：草魚。配料：鹽，白砂糖，幹辣椒，花椒，蠔油，蔥，姜，蒜，辣妹子醬，十三香，雞粉，老抽，水澱粉，辣椒油。步驟1:草魚洗淨，切成小塊。步驟2:油溫燒至十成熱後，放入草魚。步驟3:炸至草魚焦黃色撈出。步驟4:油...

1、將大塊豬脊骨洗淨，放在大盆中加滿清水浸泡約6到12小時，中間可換幾次水，如果室溫較高，可以將盆放在冰箱冷藏室內，防止豬肉變質。2、將泡淨血水的脊骨沖洗數遍後，放在大鍋中加水沒過豬骨，加...

主食材：全麥麵包1片，蘆筍3根，煙燻三文魚4-6片，雞蛋3-4個，蘋果醋5毫升，黃油70克，檸檬汁2毫升，鹽2克，胡椒2克。配料：百里香碎2克。步驟1:先來說說如何製作水波蛋上覆蓋的那層濃郁的荷蘭汁Hollandai...

豬肉處理乾淨晾乾水，均勻地抹上鹽。點燃灶臺或爐子，加入柴火，剛開始火不要太旺盛。搭好一個架子放置在煙囪處或爐子上，再將臘肉用繩子穿好後，放置在有煙的位置薰至一兩個月。將臘肉外層的灰...

歌曲名:Mascara(煙燻妝)歌手:G.E.M.鄧紫棋專輯:TheBestofG.E.M.2008-2012鄧紫棋-Mascara(煙燻妝)作曲：G.E.M填詞：G.E.M.Aniefann被欺騙算什麼早已習慣難過眼神空眼眶紅但記得別過執著寂...

薰香的作用？常用來薰燒有哪些生香目前分為多個種類，其中柑橘香薰，檀木香薰，艾葉香薰是現如今比較常見的香薰。不過小夥伴們在使用的時候，也需要根據具體的情況。畢竟每種鄉村都會有不同的作...

我們都很喜歡吃燻肉，燻肉是用豬五花肉經過醃製和煙燻後，才完成的一種具有鹹鮮口味的大眾菜，為了讓燻肉更好吃人們對用來燻肉，的木頭材料也很有講究，那麼燻肉都用什麼木頭材料呢，燻肉的樹枝最...

主食材：鰱魚身一條。配料：蔥姜適量，胡椒粉適量，水澱粉適量，八角4個，香葉4片，料酒兩勺，醬油適量，老抽2勺，白糖適量，花椒適量，醋適量。步驟1:魚肉切小塊，加入醬油，小鮮侶，料酒，白糖，花椒，老抽，蔥姜。步驟2:...

1、熟的薰魚儲存可放在缸底放上竹架，撒點食鹽，將熟的薰魚燻肉放入缸內，每層噴一層白酒，最上一層灑些鹽，蓋上牛皮紙或草紙，然後用鹽水調泥封口，不要漏氣。2、食品的煙燻處理技術最早出於防腐的...

想要製作加長版的薰魚，首先我們需要準備鰱魚一條。可能有部分小夥伴直接選擇鰱魚尾，那麼就需要將魚尾清洗乾淨，放到一邊備用。之後我們開始醃製鰱魚，需要將調料放到鰱魚當中，醃製3~5個小時...

1、陶器密封：做好的薰魚可以用陶器儲存，將做好的薰魚放入陶器裡面後，用乾淨的布蓋住容器口，再把木板蓋在上面，之後找一個乾燥的地方鋪上6～7釐米生石灰，將缸壓在石灰上，可使薰魚的保質期延至4個...

主食材：草魚一條。配料：桂皮適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，油適量，香葉適量，八角適量，陳皮適量，冰糖適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，海鮮醬適量。步驟1:草魚一條，挑大的買，多做多吃嘛！步驟2:切段...

如果是薰臘肉，表面會有很多菸灰和油，在吃這種臘肉之前，將其放入熱水中約20分鐘，然後用鋼絲刷將油灰刷成一本書，並煮約20分鐘，然後即可將其油炸。但是，如果是幹臘肉，則表面將不會有煙或其他髒物...