中國最頂級的茶葉一般有武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶等。
1、武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶，產於福建省武夷山，以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特徵，飲後齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產量稀少，被視為稀世之珍。
2、西湖龍井茶，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一，是我國的第一名茶，產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類，其中多認為以產於獅峰的品質為最佳。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細嫩成朵。
3、鐵觀音，福建安溪人發明於1725-1735年間。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡餘香溪月露滿心喜樂嶺雲濤”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
4、碧螺春，產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏鬆，極宜於茶樹生長，由於茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據記載，碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名，有千餘歷史。
5、普洱茶因產地舊屬雲南普洱府（今普洱市），故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。
6、六安瓜片茶業股份有限公司是經省政府批准的省級農業產業化龍頭企業。創立以來，企業就以打造中國茶產業的頂級品牌為己任，採用徽六高標準、高要求的製作工藝精製名茶。作為“中華老字號”企業，公司秉承和發揚了其優秀的傳統，並以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國禮 徽六茶”的國賓體驗。
7、黃山毛峰，產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。
8、信陽毛尖，信陽市金河園茶業有限公司前身是信陽市溮河茶葉總場，是一個擁有茶園、有機茶基地、大型茶葉保鮮庫的規模型集體企業。位於信陽市區以南七公里（107國道1049公里處）的東雙河鎮境內，是溮河區銷售量最大的茶葉加工企業。1996年8月註冊"溮河"牌商標，經過連續10年不斷的發展壯大，已成功地創出了"溮河"牌保鮮系列、禮品系列、名茶系列、抽真空系列、聽包裝系列、茉莉花茶系列、八寶系列、鐵觀音系列、方便茶系列等九大系列產品100多個品種。
9、君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
10、福鼎白茶屬於福建白茶，具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。因茶樹品種、原料（鮮葉）採摘的標準不同，主要品種分為：白毫銀針（首日芽）、白牡丹、貢眉、壽眉。（福建福鼎市茶業協會）（產於福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針/色白如銀，有退熱降火解毒之功效）。
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