茶葉為什麼有黴味

存放茶的地方或是方式不對，都會致使茶葉發黴。茶葉的保管關健是“防壓、防潮、密封、避光、防異味”。茶葉要放在茶葉罐裡，以防壓碎，茶葉罐要選擇合適的茶葉罐，不要太大，以一次買回的茶葉差不多能裝滿為宜。

如何儲存茶葉：

玻璃罐：這是我個人儲存茶葉的辦法，家裡有一些專門裝茶葉的玻璃罐，將茶葉分別裝進這些玻璃罐裡面，並且放在陰涼透風處就可以。

冰箱：將茶葉放進食品專用袋裡，然後放進冰箱裡面，調製五攝氏度就可以了，只是要注意，不可在儲存茶葉的地方存放一些肉類魚類，防止串味。

茶葉存放的禁忌：不管你選擇玻璃罐還是瓷罐亦或是冰箱裡，都要記住，茶葉一定不能放在有陽光直接照射的地方，也不能放在很熱的位置，會讓茶葉快速氧化的。