適合盆栽的葡萄品種有巨峰葡萄、玫瑰香葡萄、巨玫瑰葡萄、白玫瑰葡萄、夏黑葡萄等。葡萄盆栽養護時,需要定期修剪,減少植株養分的消耗,促使植株茁壯生長。生長期需要勤澆水,保持土壤溼潤。定期施薄肥,保持土壤中有充足的養分即可。每天提供適宜的光照,促使植株進行光合作用即可。
葡萄雖然在各種土壤(經過改良)均能栽培,但以壤土及細砂質壤土為最好,砂質土雖透氣效能好,但保肥保水能力較差。壤土介於砂質土與粘質土之間,其保水保肥能力較強。
在葡萄生長旺盛時,較易流花和單性結果,在高溫光照條件好時,結果好、產量高。低溫日照少時,結果不太好,產量低;平時注意排水,避免探耕。
葡萄在正常生長期間必須要有一定強度的光照,但光照太強時特別是葡萄進入硬核期較易發生日灼病,這時可採取套袋或植株留葉時儘量留住能遮住葡萄果實的葉。