貝貝南瓜可以留種嗎

貝貝南瓜是可以留種的，取得種子後用水把它清洗乾淨，並放置到一個通風較好的地方風乾，到來了第二年就可以種植了。若是想要用種子繁殖，取種子的時候，就要選擇比較飽滿、個頭均勻，並且外表沒有破損的種子，這樣種植後成活率才會更高，乾癟的種子是很難順利萌芽的。

貝貝小南瓜可以自留種嗎?

貝貝小南瓜可以自留種，將果實中的種子取出之後，用清水沖洗掉表層殘留的果肉，然後放置於通風性強的地方風乾，到了次年春季即可進行播種繁殖，播種前先將土壤澆透水，並在每個穴內播種1粒催好芽的種子，最後覆土壓實，控溫在15-30度。

貝貝小南瓜可以自留種，將果實中的種子取出之後，用清水沖洗掉表層殘留的果肉，然後放置於通風性強的地方風乾，到了次年春季即可進行播種繁殖，播種時選擇飽滿、個頭均勻的種子。

貝貝小南瓜一般採用50穴的育苗盤進行育苗，在播種前先將土壤澆透水，然後在每個穴內播種1粒催好芽的種子，之後覆蓋上一層1釐米厚的基質，將其輕輕按壓緊實，最後澆透水。

貝貝小南瓜的苗期有35-50天左右，在此期間需要將白天溫度控制在24-30度，夜晚控制在15-18度，等幼苗長出4-5片真葉時，挑選出粗壯的苗株進行定植，定植株距為80釐米，行距為150釐米。

貝貝小南瓜為喜肥、喜肥類作物，開花坐果期要加大肥水量，每天澆水次數不少於8次，每次單株澆水量為0.4-0.8升，當主蔓長至3-4片真葉時，選擇在晴天為貝貝南瓜摘心。

買的貝貝小南瓜取出種子能種植嗎

不建議留種，現在瓜種都是培育的，沒有留種的價值，就是用了產量上不去，種子場都是優生優育的留種，二茬留種基因改變品種質量差，產量低影響收益，大規模的種植要考慮經濟效益的。

個頭不大，基本一手可以掌握，顏色是深綠色，有別於大南瓜，它的口感跟普通南瓜也不一樣，普通的大南瓜，更像瓜的口感，而口感軟糯，有點像紅薯，又像板栗。不要小看個頭小，甜度卻不低，而且營養還很豐富。

每100克含蛋白質0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纖維1.1克，灰分0.6克，鈣10毫克，磷32毫克，鐵0.5毫克，胡蘿蔔素0.57毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸5毫克。此外，還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠等。

它的甜度較高，果肉粉糯，作為寶寶輔食食材，或者給牙口不好的老年人制作餐食，也都很合適。貝貝南瓜富含的胡蘿蔔素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖為主，而且能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素合成，有降低血糖的功效。

一般的吃法：

1.直接蒸著吃

將整個瓜洗淨，放入蒸鍋，一般蒸10—15分鐘就可以出鍋了。除了瓜蒂與瓜瓤，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮。瓜靠近的瓜瓤的部分口感溼潤像紅薯，靠近瓜皮的部分像板栗粉糯，是非常健康的蔬菜之一。

2.做甜品

瓜更是比普通南瓜更適合做甜品了。因為瓜甜度高，水分少，可以用來南瓜派，南瓜蛋糕之類的小甜品。而因為瓜製作簡單，將其整個蒸熟後，取果肉部分碾成泥，加入細砂糖與牛奶，鮮奶油，雞蛋等混合，製成的布丁液倒入容器放入烤盤，用160℃烤40分鐘左右，冷卻後南瓜布丁就做成了，濃濃的南瓜香，綿密的口感，帶有秋意的顏色尤其討人喜歡。

3.傳統做法

也可以將瓜像普通南瓜一樣做成南瓜湯，南瓜粥，南瓜飯，甚至清炒南瓜，南瓜餅，用瓜做出來的南瓜美食，有別於傳統南瓜的口感，瓜的上市時間是4月-12月，有興趣的朋友都可以嘗試做一做，嘗一嘗。

貝貝南瓜怎麼儲存？貝貝南瓜可以留種嗎

對於貝貝南瓜的火熱，很多人買了後都想把中間的籽留種。那麼，貝貝南瓜怎麼儲存？貝貝南瓜可以留種嗎？

貝貝南瓜怎麼儲存

整個的南瓜很好儲存，放在室內陰涼通風的地方就可以了，一般可以存放1——2個月。但是，切開的南瓜可以按照以下方法進行儲存：

一、南瓜切開後容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5——6天。

二、在南瓜的切口邊上塗上鹽，一個星期也不會爛，水份也不會幹，用的時候，把邊上的切下薄薄一層，你就會看到裡面的南瓜是新鮮如初。

三、在南瓜的剖面用抽紙貼上，紙吸收了南瓜的汁液，保證剖面瓜肉的乾燥，起到了防腐的作用。用這個方法可以儲存半個月，而且南瓜的水份也很足。

貝貝南瓜可以留種嗎

可以把南瓜子洗淨風乾，可以留著明年種。

貝貝南瓜種植技術

貝貝南瓜是從日本引進的一種小南瓜品種，只有巴掌大小，吃起來細膩鮮嫩，可炒食或蒸熟直接食用。貝貝南瓜具有早熟、耐寒、坐果率強、豐產性強、抗病力強栽培管理技術相對簡單等優點。節目介紹貝貝南瓜保護地種植技術。

果皮黑綠色帶淺綠色條紋。果重500克的扁圓形強粉質品種，作為迷你南瓜口味特佳，微波爐內整個加熱5——8分鐘即可食用，品質超群。

葉片比大果形品種小，長勢旺盛，後期不易早衰，收穫期長。單棵植株可收穫10個以上，產量極高。雌花每隔3——4個節位著生，開花後35——40天可收穫的早熟品種。

貝貝南瓜喜溫暖，生長適溫15——30℃根系發達，吸收能力強，有較強的抗旱力喜光，在較強的光照條件下生長良好喜微酸性土壤(pH5.5——6.8)，對土壤質地要求不嚴，貝貝南瓜種植以沙壤土或壤土為宜。