海蝦有寄生蟲嗎

經常吃海鮮的人應該都聽說各種海鮮內都帶有寄生蟲，而我們今天要說的就是海蝦，海蝦裡面也是有寄生蟲的，並且寄生蟲主要生存在頭部，形狀猶如麵條一樣，並且還有另一種肝吸蟲，以及圓管吸蟲和肺吸蟲。不過大家不用擔心感染，因為蝦裡面的寄生蟲是無法抵禦高溫的，吃之前清理乾淨之後高溫烹煮就沒有事了，不會對人體健康造成傷害。但是如果吃刺身或者是未煮熟的那種蝦可就要小心了，因為這種環境下寄生蟲還是能夠生存的，很容易感染到人體內。

1、所以大家吃蝦的時候一定要高溫煮熟在進行油炸烹煮，不然真的有可能被寄生蟲侵入身體。