幹葛根塊發黑還能吃嗎

幹葛根塊發黑還能吃，葛根素氧化變不影響營養，完全可以食用的。

一般可以和稀飯一起煮著吃，或者炒著吃也是可以的，但是吃之前一定要將它清洗乾淨，一定要燒得爛一點才可以，否則會影響它的營養價值，加一些醋口感會更好，喜歡吃甜一點的可以稍微加一點蜂蜜或者糖，具有很高的營養價值，男生吃的可以壯陽的效果，女生吃的具有養顏的功效，但是不可以一次性吃的過多，會導致腸胃功能的負擔太大，以至於消化不良。