高壓鍋醬骨頭的做法是什麼

2、將洗淨的大骨頭放入高壓鍋盆中，加水到中間水位線。

3、然後新增調味品鹽、老抽、生抽。再新增調料蔥、姜、茴香、花椒等，繼續新增幹辣椒、黑豆、蒜瓣然後準備蓋鍋。

4、蓋上鍋蓋後選擇豆類蹄筋模式，預計等30分鐘後即可出鍋食用。

要是不喜歡吃辣以及黑豆的朋友們也可以不加，其他的調料根據個人口味而定。