青椒保鮮儲存方法半年

青椒保鮮儲存方法：

青椒成熟採摘後，將其放入冷藏庫內，溫度在8～12攝氏度之間，最佳適宜溫度是8攝氏度，但不能低於8攝氏度，溫度太低會出現凍壞，溼度在90%～95%，在此溫度溼度下，能儲存半年。

青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。

溫度要求：適應溫度範圍為15～35 ℃ ，適宜的溫度範圍為25～28 ℃ ，發芽溫度28～30 ℃ 。

水分條件：喜溼潤，怕旱澇，要求土壤溼潤而不積水。

光照條件：對光照要求不嚴，光照強度要求中等，每天光照10～12小時，有利於開花結果。青椒的生長髮育需要充足的營養條件，每生產1000千克青椒，需氮2千克、磷1千克、鉀1. 45千克，同時還需要適量的鈣肥。對土壤的要求，以潮溼易滲水的沙壤土為好，土壤的酸鹼度以中性為宜，微酸性也可。