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葡萄的儲存與保鮮方法時間

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.31W

葡萄的儲存方法

1、常溫儲存,葡萄在常溫下一般只能儲存一天,如果是夏季,則儲存時間更短;

2、用保鮮膜密封。葡萄不要衝洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封,可儲存兩天左右;

3、冰箱冷藏,把葡萄放在冰箱冷藏室冷藏,可儲存3-5天左右。

葡萄的儲存與保鮮方法時間

注意事項

1、新買來的葡萄一定不要全部都洗乾淨,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就洗多少。

2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然為清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂後,會導致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。

3、不要用水泡著吃。當用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水裡時間長了更加容易變質。

4、不能疊放,如發現有個別葡萄已經變質,應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。

葡萄的儲存與保鮮方法時間 第2張

擴充套件資料

一、葡萄(學名:Vitis vinifera L.)為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱稜紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。

二、葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄為著名水果,生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒食酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。