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油酥怎麼做
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麵粉中加入鹽和糖接,著加入水。
和成麵糰,擀成餅狀。
兩面均勻的撒上
蔥花
,捲起來。
。
之後壓扁,再次捲成餅狀。
鍋中倒油,放入做好的蔥花餅,小火慢慢的煎至兩面金黃即可出鍋。
。
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油酥
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