怎樣發海蔘

怎麼樣發海蔘的方法很簡單，具體的食材處理和烹飪方法如下：

1、處理食材

使用熱水浸泡海蔘二十四小時，之後取出並洗淨海蔘表面的泥沙和其它殘留物，然後將洗淨的海蔘掰開，取出海蔘內部的內臟和其它髒物，尤其是兩頭的渣滓一定要清理乾淨；

2、烹飪食材

清理完成後，將海蔘放入鍋內加水烹煮，小火烹煮50分鐘後，取出海蔘，用原湯將海蔘繼續浸泡二十四小時。二十四小時之後即可食用美味的海蔘了。

以上就是如何發海蔘的方法，你學會了嗎？