貴州立夏吃什麼食物

貴州立夏吃糯米飯。貴州習水立夏中飯是糯米飯，飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜餚。

1、鄉俗蛋吃雙，筍成對，豌豆多少不論。

2、民間相傳立夏吃蛋拄心。

3、因為蛋形如心，人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

4、立夏以後便是炎炎夏天，為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，立夏應該進補。

5、嵊諺有旺生，寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力，能涉遠路，寓意拄腿。

6、帶殼豌豆形如眼睛，以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈。