烤箱烤土豆不用錫紙可以嗎

烤箱烤土豆不用錫紙可以。

香草烤土豆的材料：小土豆、香草碎、鹽、黑胡椒碎、橄欖油、

做法：

1、土豆洗淨後放入水中，大火煮開後轉小火煮大約10分鐘左右至熟；

2、撈出濾幹用手掌將其壓扁；

3、撒上鹽、黑胡椒碎，加入一小勺橄欖油拌勻；

4、將土豆排入烤盤上，撒上香草碎；

5、入預熱後的烤箱200度烤制30分鐘，中間翻面一次即可。

小貼士：最好使用小個的新土豆，皮薄肉黃，口感更好。

馬鈴薯原產安第斯山區和智利沿海山地，當地印第安人將其作為主要食物，後由歐洲探險家和殖民者將其傳至全球。1536年由西班牙水手引種到歐洲，1565年馬鈴薯引到英國愛爾蘭，1785年被藥劑師法爾孟契引入法國。它很長階段都作為奇花異草觀賞，甚至因為法國王后將其花朵戴在頭上做裝飾而使得當時的法國將其作為時髦高貴的象徵