黃豆芽怎麼發

1、取適量黃豆，最好是農家自種的非轉基因大豆。

2、將黃豆裡面的小石子等雜物挑揀出來，然後將黃豆洗乾淨泡起來。洗的過程中，漂起來的大多是不愛發芽的或者是被蟲子吃了胚芽的壞豆，可以直接去除。

3、泡3~5個小時後。控乾淨水，裝到比較淺的大盤子裡。

4、用吸水性比較好的純棉紗布手絹之類的打溼覆蓋起來。要溼潤，但不是有水能流動的那種程度哦。

5、將盤子放到避光且溫暖透氣的地方。

6、第二天以後，每天開啟紗布並用水沖洗兩遍，因為悶熱的環境下很容易發粘。冒出小胚芽了。

7、紗布也要洗洗，沖洗完成之後接著覆蓋上，繼續等待發芽。溫度24度左右，三天就可以吃