榴蓮怎麼挑選才肉多多

榴蓮怎麼挑選才肉多多：可以輕搖榴蓮，有聲音就代表皮薄肉厚，還可以選擇凸起的，凸起的越多說明包裹的果肉多。

榴蓮的表面起伏越明顯，榴蓮裡面的肉就越多。另外我們挑選榴蓮時先分別抓住兩個尖刺，用力的捏在一起，如果很輕鬆就捏在一起，那就說明榴蓮是成熟的。還可以觀察榴蓮的大小和顏色，越大越好。

拓展資料：

榴蓮是一種熱帶水果，營養價值極高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11％，糖分13％，蛋白質3％，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。

現代醫學研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服後能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的區域性迴圈，從而使炎症和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。