石橄欖燉湯一次放25-30克。石橄欖別名石仙桃,為蘭科石仙桃屬多年生附生草本植物。石橄欖根莖短粗,以假鱗莖或全草入藥,野生全年可採;味甘、淡、涼;具有養陰、清肺、止咳化痰等功效。是一年四季生長在深山林蔭岩石壁上或者附生在多年老樹的附生草本植物,分佈我國東南部至福建和浙江南部。