桂圓和龍眼沒有區別,兩者是同一種水果。桂圓是剝皮去核後被晒乾的龍眼。
龍眼原產於中國南部地區,分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省,主產於福建、臺灣、廣西。
龍眼是什麼植物:龍眼是無患子科龍眼屬植物。果近球形,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質的假種皮包裹。
花期春夏間,果期夏季。經濟用途以作果品為主,因其假種皮富含維生素和磷質,有益脾、健腦的作用,故亦入藥;種子含澱粉,經適當處理後,可釀酒;木材堅實,甚重,暗紅褐色,耐水溼,是造船、傢俱、細工等的優良材。
龍眼生長環境:龍眼生長在南亞熱帶地區,喜溫暖溼潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
中國福建莆田主產區年平均氣溫為20-22℃,四川產地年平均氣溫約18℃;冬季短期低溫有利於龍眼花芽的分化和形成。龍眼產區一般年降水量在1200-1600毫米。
龍眼為陽性樹種,要求陽光充足。龍眼對土壤的適應性很強。
在中國福建莆田主產區,主要為紅砂壤、粘土,均能生長,只要表土層深厚、排水良好,幾乎各種土壤均能適應。以砂壤土最好,其次是砂質紅壤及粘土。
土壤pH值為5.4-6.5生長最好,鹼性土不宜栽種。