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百香果可以種在浙江台州嗎

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百香果可以種在浙江台州嗎的答案是:可以

百香果可以種在浙江台州嗎

百香果百香果一般指雞蛋果。 雞蛋果(學名:Passiflora edulis Sims)是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。為多年生常綠藤本果樹,是熱帶特有水果,風味獨特,香味濃郁,有水果"飲料之王"的美稱。

可直接鮮食,將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高階蛋白,高階脂肪。

製作果汁,取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。

果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。

泡茶:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。

高湯提味:將整個果子洗淨後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。

百香果溫馨提示:百香果不宜密封儲存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。果殼出現凹陷、乾癟屬正常現象,果瓤卻更加香甜。

黃色雞蛋果;成熟時果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點較明顯,單果平均80-100克。果汁含量高,可達45%,pH約等於2.3。優點:黃色雞蛋果生長旺盛,開花多、產量高,抗病力強。缺點:異株異花授粉才能結果,要人工受粉才能保證產量,不耐寒,霜凍即死。酸度大,香氣淡,一般做工業原料,加工果汁,不適合鮮吃。鑑別:看卷鬚是紫色,莖呈明顯紫色,果熟時皮是黃色。

紫色雞蛋果;果形較小,雞蛋形,星狀斑點不明顯,單果重40-60克,果汁香味濃、甜度高,適合鮮食,但果汁含量較低,平均30%。該品種耐寒耐熱,但抗病性弱,長勢弱,產量低。特徵:卷鬚及嫩枝呈綠色,無紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。

紫紅色雞蛋果;是黃、紫兩種雞蛋果雜交品種。特點:果皮紫紅色、星狀斑點明顯,果形較大,長圓形,單果重100-130克,抗寒抗病力強,長勢旺盛,可自花授粉結果,不用人工受粉。果汁含量高達40%,色澤橙黃,味極香,糖度達21%,適鮮食加工兩品。