幹玉米粒煮粥要泡多久

幹玉米粒之所以會這麼難煮熟，主要是因為它的水分被蒸發掉了，直接煮需要一定的時間，這時可以在煮之前提前將幹玉米粒洗淨，浸泡一晚上之後在煮，這時候的玉米粒已經泡發完全，裡面的營養物質大部分被泡發膨脹了，容易被煮熟，所以一般建議在煮玉米粒之前可以將其提前浸泡。

幹玉米粒和嫩玉米是一樣的，屬於五穀雜糧中的一種，含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、澱粉以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用有利於人體健康，是可以用來煮粥喝的，幹玉米粒煮粥，是人們生活中常見的粥品。

玉米粒口感香甜，營養價值高，是一種老少皆宜的穀物，其味甘，性平，具有健脾胃、降血脂、延緩衰老等多種功效，它並沒有嚴格的食物或藥物方面的禁忌，可以與多種食材一同煮粥食用，常見的有：小米、南瓜、燕麥、紅薯、花生、大米、松仁等。

大約煮20-30左右即可。

一般情況下幹玉米粒再煮之前都會被提前浸泡的，而浸泡之後的幹玉米粒基本是泡發了，這時只需要在將其放進鍋中煮20-30分鐘左右，即可將其煮熟。